A Brazil Rose Diamond egy kifinomult és jól iható single origin specialty kávé Brazíliából, a Chapadão de Ferro farmról, Patrocínio környékéről, Minas Gerais államból. A tétel Mauro de Souza Dantashoz kapcsolódik, és a nyilvános adatok alapján a farm kb. 1200–1250 méteres átlagos magasságon helyezkedik el.
A csészében édes, kiegyensúlyozott és elegáns karakter jelenik meg, amelyet bogyós gyümölcsös tónusok, finom floralitás és csokoládés alap egészít ki.
Azoknak ajánljuk, akik a brazil kávék klasszikus csokoládés édességét szeretik, de nyitottak egy finomabb, gyümölcsösebb és florálisabb specialty irányra is. Ez a tétel elegáns, barátságos és jól iható, miközben többet mutat a hagyományos brazil profilnál. A külső források alapján ez az irány különösen jól illik ehhez az eredethez.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.