Kávénapló

Kávé történetek, pörkölési jegyzetek és érdekességek a specialty kávé világáról.

A Monterosacaffe Kávé Napló oldalán betekintést adunk a pörkölési folyamatába, a különleges kávék eredetébe és a tudatos kávékészítés szemléletébe.

A Kávénapló a Monterosa szerkesztett kávés felülete: itt mutatjuk be új tételeinket, eredettörténeteinket, pörkölési gondolkodásunkat és elkészítési útmutatóinkat. Szezonális kávéinkon keresztül betekintést adunk abba, hogyan lesz a termőhely karakteréből csészeélmény.

Új tételek

Friss érkezések, szezonális válogatások, limitált kávék.

Pörkölési jegyzetek

Mit keresünk egy tételben, hogyan gondolkodunk a profilról és az egyensúlyról.

Elkészítési útmutatók

Gyakorlati segítség espressohoz, filterhez és otthoni elkészítéshez.