Az Etiópia – Birbirsa Kojowa egy kifinomult és karakteres single origin specialty kávé Etiópia West Guji régiójából. Heirloom arabica tétel, natúr feldolgozással, afrikai ágyakon szárítva.
A csészében virágos és elegáns jegyek jelennek meg: jázmin, bergamott, fekete tea és tiszta citrus, finom kekszes édességgel. Az összhatás tiszta, fényes és harmonikus, szép édességgel és kerek savszerkezettel.
Azoknak ajánljuk, akik illatos, világosabb specialty irányú etióp kávét keresnek, teás-citrusos eleganciával és hosszú, tiszta lecsengéssel. Ez a tétel finomabb, légiesebb és komplexebb karaktert mutat, mégis jól iható és kiegyensúlyozott.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.