Leírás
Termőterület: Etiópia, Aricha – Yirgacheffe
Kávé típusa: Kuruma, Coffea Arabica var. Heirloom
Termelő: Faysel A. Yonis
Feldolgozás módja: száraz, natúr feldolgozású Arabica
Pörkölési szint: világos
Tengerszint feletti magasság: 1950-2150 méter
Jellemzői: hosszú utóíz, élénk, finom, almás ízvilág, foszforsavas, gazdag, kellemes ízkompozíció, intenzíven édes aromastruktúra, barack, fekete tea, citrusos ízek
Minőségét megőrzi: 1 évig, de legkiválóbb 3 hónapon belül fogyasztva
